당산역 - 당산 옛날곱창 두번째 방문 과연 그 맛은? by염이

약 1년 만에 가본 당산역

소 곱창 맛은 그대로일까요?

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안녕하세요 염이입니다. 오늘의 맛집을 공유하고자 합니다.

소 곱창 좋아하시나요? 오늘은 소 곱창을 소개하고자 합니다.

오랜만에 친한 회사 동료끼리 회식을 하기로 하여

당산에서 모이기로 했습니다.

저희 회사는 파견 근무자들이 많아서

모이기 좋은 장소로 정하다가 당산역에서 만나기로 했네요.

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퇴근하고 당산역에 도착할 때쯤 전화가 왔는데

가장 멀리서 일하시는 분이 제일 먼저 도착해서

대기가 있을까 봐 미리 들어가서 곱창을 주문했으니

빨리 오라는 전화였네요 ㅎㅎ

그래도 대문 사진 찰칵

아시는 분들도 많겠지만 당산 옛날 곱창이라는 식당입니다.

참고로 예전에는 도로변에 있었는데 골목 안으로

장소가 이전했으니 지도를 참조하고 가시는 게 좋아요

식당에 들어가니 먼저 도착하신 분이

넓은 홀에서 가운데 홀로 앉아

소주랑 곱창을 시켜 놓고 드시고 계시더군요

그 모습에 너무 웃겨서 한참을 웃었습니다.

도착하자마자 모든 세팅이 되어 있는 식당

같이 일하시는 분에게는 죄송하지만 너무 편했네요ㅋㅋ

먹기 전에 가격표를 찍어 봤어요

소 곱창은 23,000원으로 일반 곱창집에 비해

저렴한 편은 아니라고 생각되네요

기본적으로 어느 식당을 가나 기본 찬으로 나오는

천엽과 생간입니다.

그런데 저는 생 간과 천엽을 먹지 않는 편이에요

먹고 잘못되는 케이스가 많다고 하여

먹지는 않습니다.

생간/천엽과 동일하게 거의 모든 곱창집에서 나오는

부추 겉절이입니다. 그냥 먹어도 되고 불판에 올려

먹는 방법이 있는데 저는 보편적으로

불판에 올려서 먹는 편입니다.

그리고 우거짓국인 거 같네요

날씨 추울 때는 곱이 익기 전까지 몸을 녹히기에는

좋을 거 같으나 저희가 간 날은

날이 선선하여 사람들이 잘 먹지는 않았어요

간장소스에 생 양파와 청양고추를 다져서

만든 양념입니다. 곱창집을 돌아다니면 종종

이런 소스를 주는 곳이 있는데

느끼한 맞을 잡아 주어서 고소하고 깔끔하게 먹을 수 있어서

곱창을 좀 더 먹을 수 있는 역할을 합니다.

당산 옛날곱창에서 주문한 소 곱창 2인분입니다.

기본적으로 소 곱창과 약간의 염통 그리고 부추 겉절이를

올려 주는 구성으로 되어 있네요

먹다 보니 또다시 늦게 오신 분들이 계셔서

2인분 추가 주문을 했네요

첫 번째 주문에는 곱이 많이 없었는데

두 분째 시킨 메뉴에서는 곱이 나름 차 있었습니다.

곱창이 익어 가는 모습 한번 보실까요?

곱창의 고소한 맛은 매일 먹어도 질리지 않을

정도로 너무 좋은 거 같아요 ㅎ

곱창 한 점을 들고 찍은 사진입니다.

곱이 없는 곱창집도 많지만 당산 옛날 곱창의 곱은

어느 정도 차 있어서 고소한 맛이 납니다.

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다만 장소를 이전하면 맛이 바뀐다고 해야 하나요?

처음 갔을 때 일반 곱창집보다 비싸지만

맛이 좋아 다음에 또 오자고 했던 가계였었는데...

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장소가 바뀌어서 그런지 맛이 조금 떨어진 거 같았어요

같이 갔던 동료들도 저희가 자주 갔던 곳이 맛이 좋다며

별로라고 하더군요 또 다른 분은

약간 누린내가 난다고 많이 드시지도 않았고요

그래도 먹을 건 먹어야죠??

마지막으로 시킨 볶음밥입니다.

소 곱창에 너 나온 기름과 곱으로 만든 볶음밥이라니

맛이 없을 이유가 없겠죠??

당산 옛날 곱창은 볶음밥을 만들 때 계란을

같이 줘서 너무 맛이 있네요 ㅎㅎ

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저희는 곱창은 많이 안 먹었지만 볶음밥을

2번이나 시켜 먹었네요 ㅎㅎ

그럼 오늘의 포스팅은 여기까지입니다.

그럼 맛 평가를 한번 해볼까요?

 

별점 : ★☆☆☆☆ 이유 :　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1. 장소 이전 후 곱창 맛이 너무 변했네요 가격도 타 곱창집보다 비싼 편인데    곱의 양도 적고 일부는 누린내도 난다고 해서 실망했습니다. 2. 가게는 확장을 해서 넓었고 깨끗했습니다. 3. 볶음밥은 기존과 동일하게 맛있었습니다.

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감사합니다.